西洋風のカフェが多い仁川で韓国の伝統デザートが味わえるカフェをご紹介します。カフェでは味が濃くなくさっぱりとしたシンプルな味わいの伝統デザートが楽しめます。

茶啖停

「茶啖停(チャダムジョン)」では現代人の好みに合わせて作った伝統的な茶菓子を販売しています。店内は清潔で素朴な雰囲気で、チュアク(白玉を油で焼いたお菓子)、ようかん、薬菓などのデザートが味わえます。ジューシーでほのかな甘みがあり、老若男女問わず人気の伝統デザートが楽しめるカフェです。名節のシーズンには伝統韓菓のセットも購入できます。
*ようかん、大福、ドリンクはテイクアウト可能

伝燈寺 竹林茶院

山奥にある「伝燈寺」の中に位置する「竹林茶園」は風の音を聞き自然の香りをかぎながら伝統茶を味わうことができるカフェです。手作りの餅や伝統茶のナツメ湯、カリン茶、サンファ湯なども販売しており、カフェの内外部では「竹林茶園」の風景が楽しめます。

タランチェ

韓屋の雰囲気が感じられる「タランチェ」では手作りの伝統茶を販売しています。店主が江華島(カンファド)特産物のカブを活用して開発した江華カブ茶は、ここでしか味わえないドリンクです。また、ナツメ茶とサンファ茶もタランチェの代表的なメニューです。デザートには焼きカレトックと韓菓があり、伝統茶を飲みながら静かな田舎の風景を眺めることができます。カブ茶は別途で販売もしており、お土産としてもおすすめです。

南門路7

江華島(カンファド) にあるカフェ「南門路(ナムムンロ)7」は、ソチャンの家内工場を改造して作られた伝統的な茶店です。サンファ茶とナツメ茶はこのカフェの代表メニューで、直接収穫したナツメで作ったナツメ茶は甘く濃厚な味が特徴で子供たちにもおすすめです。サンファ茶は長い間丹精を込めて煎じており、一杯飲むとその真心が伝わります。きれいに飾られたカフェを眺めながら伝統茶を楽しんでみるのもおすすめです。